Vín með mat

Vín með sushi

Sushi vill mineral, þurr hvítvín — Albariño, Sancerre, þurr Riesling — og freyðivín. Hér eru AMKA vín sem passa með sushi.

7 vín fundust

Vaucher Chablis – Hvítvín, Frakkland
Hvítvín

Vaucher Chablis

Frakkland

Chablis úr Chardonnay-þrúgum ræktuðum á kalkríkum Kimmeridge-jarðvegi nærri Auxerre. Steinefnaríkur jarðvegurinn gefur víninu skýran steinefnakeim og einkennandi tinnustein.

Chardonnay12.5%
Oveja Blanca Dry Muscat – Hvítvín, Spánn
Hvítvín

Oveja Blanca Dry Muscat

Spánn

Þurrt Muscat-vín úr háfjallavínekrum þar sem svalt loftslag gefur ferska sýru og ilmríkt yfirbragð. Gerjað við stýrðan hita og þroskað stutt á stáltönkum til að halda ferskleikanum.

Muscat13%
Berthier Sancerre – Hvítvín, Frakkland
Hvítvín

Berthier Sancerre

Frakkland

Ferskt og fágað Sauvignon Blanc frá Sancerre í Loire-dal með greipaldini, sítrus, hvítum blómum og steinkenndum keim. Stökkt, þurrt og með líflega sýru og hreint, steinefnaríkt eftirbragð.

Sauvignon Blanc13%
Immortallis Albariño – Hvítvín, Spánn
Hvítvín

Immortallis Albariño

Spánn

Ferskt, ilmríkt og steinefnakennt Albariño frá Rías Baixas, mótað af gömlum vínvið, áhrifum Atlantshafsins og granítjarðvegi. Þroskun á botnfalli gefur mýkri áferð á meðan náttúruleg sýra heldur vininu lifandi. Hreint og tjáningarríkt hvítvín með björtum ávexti og hressandi seltu í eftirbragði.

Albariño13%
Klein-Constantia Glendirk Sauvignon Blanc – Hvítvín, Suður Afríka
Hvítvín

Klein-Constantia Glendirk Sauvignon Blanc

Suður Afríka

Klein Constantia Glendirk Sauvignon Blanc er fágað hvítvín frá Constantia í Suður-Afríku. Það sýnir greipaldin, lime, grænt epli, kiwi, mjúkan suðrænan ávöxt, ferskar jurtir, blautan stein, krít og seltu, með ferskri sýru og löngu steinefnaríku eftirbragði.

Sauvignon Blanc13.5%
Leirana Albarino – Hvítvín, Spánn
Hvítvín

Leirana Albarino

Spánn

Leirana Albariño er alvörugefin túlkun á strandsvæðinu Rías Baixas, sem sameinar sítrus, garðávöxt, blómatóna og greinilegan saltan keim. Ryðfrítt stál og stórar hlutlausar foudre-tunnur hjálpa til við að varðveita hreinleika og bæta um leið við fíngerðri breidd. Útkoman er einbeitt og orkumikið hvítvín með áhrifamikilli lengd og hreinu Atlantshafs-eftirbragði.

Albariño13%
Santa Rita 120 Sauvignon Blanc – Hvítvín, Síle
Hvítvín

Santa Rita 120 Sauvignon Blanc

Síle

Santa Rita 120 Sauvignon Blanc er ferskt hvítvín frá Síle með sítrus, grænu epli, greipaldini, lime og léttum jurtatónum. Stökkt, ávaxtaríkt og auðdrukkið, og fer vel með sjávarfangi, salötum, fordrykk og afslappaðri daglegri drykkju.

Sauvignon Blanc13.5%