Hvítvín

Vaucher Chablis

Frakkland

Chablis úr Chardonnay-þrúgum ræktuðum á kalkríkum Kimmeridge-jarðvegi nærri Auxerre. Steinefnaríkur jarðvegurinn gefur víninu skýran steinefnakeim og einkennandi tinnustein.

Vínberjaafbrigði

Chardonnay

Áfengishlutfall

12.5%

Land

Frakkland

Passar með

Sushi
Finger food

Leita í Vínbúðinni

Deila

Framleiðsla

Vaucher Père & Fils, rótgróið Búrgúndarhús stofnað 1782, framleiðir vín sem endurspegla héraðsins. Þetta Chablis er handtínt, mjúklega pressað og gerjað í ryðfríum stáltönkum við stýrt hitastig til að varðveita ferskleika og steinefnakeim. Eftir um sex mánaða þroskun er vínið sett á flöskur, ferskt og fágað.

Bragðlýsing

Fölgrænn gulllitur. Í nefi mjög ferskt og steinefnaríkt með ilmi af tinnusteini, grænu epli, sítrónu og sveppum, ásamt votti af mintu, akasíu og lakkrís. Í munni kröftugt og þétt með löngu og fáguðu, mjúku . Mjög og fíngert.

Fleiri Hvítvín

Hvítvín

Viberti Timorasso Derthona DOCG

Ítalía

Timorasso-þrúgur úr vínekrum á Derthona-svæðinu nærri Monleale, ræktaðar í steinefnaríkum jarðvegi og hæðóttu örloftslagi. Lítil uppskera gefur þéttan og vandaðan ávöxt.

Timorasso14%

Hvítvín

Berthier Sauvignon Blanc Organic

Frakkland

Fölgult Sauvignon Blanc með ilmi af hvítum blómum, sítrus og framandi ávöxtum. Léttfyllt, þurrt og hressandi.

Sauvignon Blanc13%

Hvítvín

Bodegas Lan Rueda Verdejo

Spánn

Þetta Verdejo einkennist af greinilegum sítrónukeim. Sítrónubörkur í nefi og fersk sítróna í löngu eftirbragði. Jafn hressandi og glas af límonaði og hverfur jafn hratt. Frábær fordrykkur sem passar einstaklega vel með geitaosti og alls kyns sjávarréttum.

Verdejo13%