Immortalis Garnacha Blanca
Spánn
Tjáningarríkt Garnacha Blanca með jafnvægi þroskaðs ávaxtar og þéttrar steinefnakenndar undirstöðu. Þroskað bæði í stáltönkum og hlutlausri eik sem gefur vininu fyllingu og dýpt án þess að yfirgnæfa ferskan og ilmríkan karakter.
Blanca, Garnacha
13.5%
Spánn
Ostur
Reykt kjöt
Villibráð
Framleiðsla
Immortallis leggur áherslu á kröftug og tjáningarrík vín sem endurspegla hrjóstrugt landslag Spánar. Þrúgurnar koma af gömlum vínviði í norðausturhluta landsins, þar sem Garnacha Blanca dafnar í grýttum og vel framræstum jarðvegi. Heitir dagar í mikilli hæð þroska þrúgurnar til fulls á meðan svalar nætur viðhalda fersku jafnvægi. Vínið er gert með lágmarks inngripi svo karakter þrúgunnar og jarðvegsins fái að njóta sín.
Bragðlýsing
Í nefi steinávöxtur, sítrusbörkur og hvít blóm með keim af fenníku og blautum steini. Í munni breitt en markvisst, með rjómakenndri áferð og fersku, löngu eftirbragði.
