Domaine Jean Monnier, Pommard, 1er Cru Les Fremiers – Rauðvín, Frakkland
Rauðvín

Domaine Jean Monnier, Pommard, 1er Cru Les Fremiers

Frakkland

Frá Premier Cru víngarðinum Les Fremiers, hrein tjáning á byggðum og þroskaþolnum stíl Pommard. Kalksteinsríkur leirjarðvegur gefur Pinot Noir með dýpt, steinefnum og þéttri tannínbyggingu. Hefðbundin víngerð og vönduð tunnuþroskun auka flækjustig en halda ávextinum í forgrunni.

Vínberjaafbrigði

Pinot Noir

Áfengishlutfall

14%

Land

Frakkland

Deila

Framleiðsla

Domaine Jean Monnier & Fils er fjölskylduvínhús frá árinu 1720, staðsett í Meursault í Côte de Beaune í Burgundy. Vínhúsið nær yfir 16 hektara, með víngarða einkum í hlíðum Meursault og Pommard sem bjóða fjölbreytt og merkilegt terroir. Vínhúsinu er nú stýrt af Nicolas Monnier, sextándu kynslóð fjölskyldunnar, sem heldur áfram hefð fyrir vínum sem endurspegla sérkenni víngarðanna.

Bragðlýsing

Litur: djúprúbínrautt. Ilmur: þroskuð kirsuber, hindber, marðar fjólur ásamt jörð, kryddi og fíngerðum eikartónum. Í munni: ríkt og byggt með vel samþættum tannínum, rauðum ávexti og kjötkenndum undirtónum. Eftirbragð: langt og fágað með þroskaþoli.